اسیدسیتریک در زمینه پزشکی و صنایع داروسازی

اسیدسیتریک و کاربرد آن در زمینه پزشکی و دارویی 

به علت دارا بودن ماهیتی ایمن، سالم، حلال بودن آن در آب و طعم‌دهندگی خوب آن در صنعت دارویی کاربرد زیادی دارد. یکی از پدیده‌های مهمی که در صنعت داروسازی با آن مواجه هستیم، تولید داروهایی است که از بیماری‌های مزمن و حاد جلوگیری می‌کند. بخش دیگری از بازار دارویی مربوط به صنایع بهداشتی، درمانی و مکمل‌ها است.

• التهابات و اسید سیتریک:

• اسید سیتریک با کم کردن پراکسیداسیون التهاب را کاهش می‌دهد. ترکیباتی مانند الاستاز، مابلوپراکسیداز و پلاکت‌ها ترکیباتی هستند که موجب التهاب می‌شوند و اسیدسیتریک این فاکتورها را کاهش می‌دهد.

• اسید سیتریک در طعم دهندگی:

• اسیدسیتریک موجب می‌شود که در شربت، قرص و محلول‌ها برای بهبود مزه استفاده شود. این اسیدکه ماده‌ای افزودنی است با طعم ترش مزیت‌ها و قابلیت‌های زیادی در داروسازی و ساخت محصولات دارویی دارد.

• کاهش اثر اسیدی با اسید سیتریک:

• در حقیقت اسیدسیتریک بر خلاف اینکه به علت ترش مزه بودن آن طعمی اسیدی دارد، ماده‌ای قلیایی است و اثرات آن نیز قلیایی هستند. همین اثر آن موجب کاهش تاثیر اسیدی در مواد غذایی و دارویی می‌گردد.

• تنظیم اسیدیته با اسید سیتریک:

  برخی محصولات غذایی مثل گوشت‌ها و انواع غلات که فرآوری شده‌اند دارای اسیدیته بالایی هستند و این ماده موجب می‌گردد که این اسیدیته کمتر شود و PH  را تنظیم می‌کند.

• جذب مواد معدنی با اسید سیتریک:

• جذب مواد معدنی و خاصیت قلیایی اثر سینرژیستی مثبتی روی هم دارند و هرچه خاصیت قلیایی بالاتر باشد جذب موادی مانند سدیم، پتاسیم، منیزم، کلسیم، آهن و منگنز بیشتر می‌شود و به همین علت امکان جذب مواد معدنی در آنها نسبت به غذاهای اسیدی‌تر افزایش می‌یابد.

• اسید سیتریک در داروهای قلبی:

• داخل قلب همان طور که می دانیم عروق خونی و یک لایه‌ غشاء نازک وجود دارد وظیفه‌ی این لایه غشایی انقباض عروق، لخته شدن خون، بهبود عملکرد سیستم ایمنی است و شاید از نظر شما نیز جالب باشد که اسید سیتریک ها در سلامتی این لایه می‌توانند نقش مهمی را ایفا کنند و این کار را در حقیقت با کم کردن میزان نشان‌گرهای التهابی انجام می‌دهند

• اسید سیتریک یک ضدانعقاد:

  نمک‌های اسید سیتریک که نام دیگر آن سیترات است، به علت اینکه می‌توانند در ساخت کلسیم کمک شایان توجهی کنند، یک ماده‌ی ضد انعقاد هستند و موجب رقیق شدن خون می‌شوند.

• درمان سینوسیتبا اسید سیتریک:

  درمان سینوسیت‌های مزمن به دلیل اثرات آنتی اکسیدانی توسط اسیدسیتریک انجام می‌شود.

• اسید سیتریک در قرص‌های جوشان:

• محیط اسیدی که قرص‌های جوشان لازم دارند تا واکنش با بی‌کربنات سدیم انجام شود و حلالیت در آب ایجاد شود، توسط اسید سیتریک در فرمول این قرص‌ها به وجود می‌آید. واکنش پذیری ذرات به اندازه ذرات اسیدسیتریک وابسته است و هرچه این اندازه کوچک‌تر باشد مقدار واکنش افزایش می‌یابد. برای قرص‌های جوشان از اسیدسیتریک خشک استفاده می‌کنیم زیرا در مواقع فشرده سازی قرص ها استفاده از نوع مونوهیدراته مشکل ساز خواهد شد. برای بهبود طعم‌ها در قرص‌های جوشان نیز اسیدسیتریک‌ها را به این داروها اضافه می‌کنند.

• اسید سیتریک و سنگ کلیه و نقرس:

• در بیماران دارای مشکلات کلیوی، ترکیب مواد پتاسیم سیترات، سیترات سدیم و اسیدسیتریک در جلوگیری از اسیدوز متابولیک و درمان این بیماری تاثر مثبت دارد.

• اسید سیتریک در دیالیز:

• در درمان های دارویی جهت مصرف بیماران دیالیزی با سدیم پتاسیم از اسیدسیتریک نیز استفاده می‌شود.

• محلول‎‌های ضدانعقاد خونو اسید سیتریک :

• تری سدیم سیترات یک محلول ضد انعقاد خون است که از اسیدسیتریک در تهیه‌ی آن استفاده می‌شود.

• کمبود آهنو اسید سیتریک :

• در بیماری‌های فقر آهن و یا آنمی نیز از این ماده استفاده می‌کنند.
• کاربرد اسیدسیتریک آبدار در داروها می‌تواند به عنوان قارچ‌کش و عامل مهار‌کننده‌ی ترومبین باشد.

• فرآیند اکسیداسیون

• پایداری دارویی

• بهبود طعم شربت‌های دارویی

• افزایش خاصیت نگهداری

اسیدسیتریک از نظر دارویی 

لایه برداری:

سیتریک‌اسید یک آلفا هیدروکسی اسید است که موجب مراقبت از پوست می‌شود و لایه‌برداری را در پوست ایجاد می‌کند و همین امر موجب رشد سلول‌های جوان‌تر در پوست بدن می‌شود.

تنظیم PH:

همین‌طور این ماده در تنظیم PH پوست نیز موثر است و در محصولات دارویی جوان‌ساز مانند ماسک های جوان کننده، سرم و کرم‌های شب که خاصیت ضدپیری را دارند، یک آنتی‌اکسیدان است و باعث حفاظت از پوست در مقبل آسیب‌های محیط و رادیکال‌های آزاد و استرس‌ها می‌شود.

زخم‌های مزمن:

اسید سیتریک اثر دارویی روی زخم‌های شدید و یا زخم هایی که مزمن شده‌اند دارد.

آنتی باکتریال:

ضد باکتری بودن اسیدسیتریک عاملی است که به‌صورت ضدباکتریایی موجب پاک کردن سطح آلوده و عفونی می‌شود.

نکته: موادی مانند سیترات پتاسیم، سیترات سدیم و اسیدسیتریک پس از هر وعده غذا باید استفاده شوند تا از عوارض آنها در معده و روده جلوگیری شود.

نکاتی در مورد استفاده دارویی از اسید سیتریک

• دمای مناسب برای نگهداری اسیدسیتریک در دمای اتاق است. اسیدسیتریک را در ظروف دربسته نگهداری کنید و از قرار دادن آن در محیط‌های گرم و مرطوب اجتناب کنید.
• در زمان بارداری در مورد مصرف اسیدسیتریک حتما با پزشک مشورت کنید.
• دقت کنید که مصرف اسیدسیتریک نیز مثل هر داروی دیگر عوارض جانبی نیز دارد. پس دقت کنید که در مصرف دارویی آن دقت کنید.

جهت دریافت قیمت اسید سیتریک دارویی با شماره تماس ۰۲۶۹۱۰۰۵۵۲۵ با اسید آنلاین در ارتباط باشید و جهت دریافت قیمت اسید سیتریک به اسید آنلاین مراجه کنید.

_{منابع: my.clevelandclinic.org www.medicines.org.uk}