افزایش قیمت جهانی اسید سیتریک در فروردین ۱۴۰۴

افزایش قیمت اسید سیتریک بخاطر افزایش قیمت ذرت

قیمت ذرت از ابتدای سال ۲۰۲۵ تاکنون ۱.۹۸ سنت در هر بوشل (معادل ۰.۴۳٪) افزایش یافته است؛ این اطلاعات بر پایه معاملات قرارداد مابه‌التفاوت (CFD) است که بازار معیار این کالا را دنبال می‌کند. طبق مدل‌های اقتصاد کلان جهانی و پیش‌بینی تحلیل‌گران وب‌سایت Trading Economics، انتظار می‌رود قیمت ذرت تا پایان این فصل به ۴۶۸.۰۲ سنت (۴.۶۸ دلار) در هر بوشل برسد. همچنین پیش‌بینی می‌شود در بازه ۱۲ ماهه آینده، این قیمت به ۴۸۳.۷۸ سنت (۴.۸۴ دلار) افزایش یابد.

وضعیت قراردادهای آتی ذرت در ۲۰۲۵

با این حال، قیمت قراردادهای آتی ذرت به ۴.۵۰ دلار در هر بوشل کاهش یافت که پایین‌ترین سطح طی بیش از یک هفته گذشته است. این افت قیمت پس از آن رخ داد که چین تعرفه تلافی‌جویانه ۳۴٪ بر کالاهای آمریکایی اعمال کرد. این اقدام در پاسخ به سیاست‌های تجاری جدید رئیس‌جمهور دونالد ترامپ انجام شد که شامل اعمال تعرفه پایه ۱۰٪ بر تمام واردات آمریکا و همچنین تعرفه‌های اضافی بر شرکای تجاری اصلی از جمله ۳۴٪ تعرفه بر محصولات چینی بود. چین پیش از این نیز بر ۲۱ میلیارد دلار از محصولات کشاورزی آمریکا تعرفه وضع کرده بود، که واکنشی به اقدامات تجاری قبلی ایالات متحده بود.

قراردادهای آتی ذرت از بحث تعرفه های تلافی جویانه چین علیه آمریکا تاثیر گرفته است

پیش بینی آینده قیمت ذرت در سال جاری

در همین حال، گزارش “پیش‌بینی کاشت محصولات” وزارت کشاورزی آمریکا (USDA) در ماه مارس نشان داد که کشاورزان آمریکایی در سال ۲۰۲۵ قصد دارند ۹۵.۳ میلیون هکتار ذرت بکارند؛ این مقدار ۵٪ بیشتر از سال ۲۰۲۴ است و از پیش‌بینی بازار (۹۴.۳۵ میلیون هکتار) نیز فراتر رفته است. همچنین، این نهاد اعلام کرد که ذخایر کل ذرت در آمریکا به ۸.۱۵ میلیارد بوشل رسیده که نسبت به سال گذشته (۸.۳۵ میلیارد بوشل) کاهش داشته، اما کمی بالاتر از پیش‌بینی بازار (۸.۱۳ میلیارد) است.

رابطه بین قیمت ذرت و قیمت اسید سیتریک

رابطه بین قیمت ذرت و اسید سیتریک عمدتاً از طریق زنجیره تأمین و فرآیند تولید اسید سیتریک ایجاد میشود. اسید سیتریک به دو روش اصلی تولید می شود:

تخمیر با استفاده از ذرت:

بیشتر اسید سیتریک جهان از طریق تخمیر قندها توسط کپک Aspergillus niger تولید می شود. یکی از منابع اصلی قند مورد استفاده در این فرآیند، شربت ذرت (به ویژه شربت گلوکز با فروکتوز بالا یا HFCS) است که از ذرت استخراج می شود. بنابراین، افزایش قیمت ذرت میتواند هزینه تولید اسید سیتریک را افزایش دهد و در نتیجه قیمت نهایی آن را تحت تأثیر قرار دهد.

تولید سنتتیک (کمتر رایج):

بخش کوچکی از اسید سیتریک به روش شیمیایی تولید می شود، اما این روش به دلیل هزینه بالا و ملاحظات زیست محیطی کمتر استفاده می شود.

عوامل مؤثر بر رابطه قیمت ذرت و اسید سیتریک

هزینه مواد اولیه: اگر قیمت ذرت افزایش یابد، هزینه تولید شربت ذرت بالا می رود و این میتواند قیمت اسید سیتریک را افزایش دهد.

تقاضای جهانی: افزایش تقاضا برای اسید سیتریک (مثلاً در صنایع غذایی، دارویی یا نوشابه) ممکن است فشار بیشتری بر زنجیره تأمین ذرت وارد کند.

سیاست های کشاورزی و تجاری: تعرفه های واردات ذرت یا یارانههای دولتی میتوانند قیمت آن را تحت تأثیر قرار دهند.

تولیدکنندگان عمده: چین یکی از بزرگترین تولیدکنندگان اسید سیتریک است و اگر قیمت ذرت در این کشور تغییر کند، تأثیر مستقیمی بر بازار جهانی دارد.

به طور کلی، رابطه مستقیمی بین قیمت ذرت و اسید سیتریک وجود دارد، زیرا ذرت به عنوان یک ماده اولیه کلیدی در تولید اسید سیتریک عمل میکند. با این حال، عوامل دیگری مانند فناوری تولید، رقابت بین تولیدکنندگان و قیمت نفت (برای حملونقل) نیز میتوانند بر این رابطه تأثیر بگذارند.

برای دریافت تحلیل های بیشتر از پیج اینستاگرام اسید آنلاین به آدرس @acid_online بازدید فرمایید.

اسید آنلاین، مرجع قیمت و خرید و فروش اسید سیتریک در ایران