توضیحات
تری سدیم سیترات شرکت اینساین چین
تری سدیم سیترات یکی از ترکیبات شیمیایی پرکاربرد در صنایع مختلف است که به‌عنوان نمک سدیم اسید سیتریک شناخته می‌شود. این ماده از واکنش سدیم هیدروکسید با اسید سیتریک به‌دست می‌آید و به‌دلیل خواص منحصر‌به‌فردش در صنایع دارویی، غذایی، آرایشی و بسیاری کاربردهای دیگر شناخته شده است. فرمول شیمیایی آن Na₃C₆H₅O₇ بوده و به‌صورت پودر کریستالی سفید رنگ در بازار عرضه می‌شود. این ترکیب به‌دلیل حلالیت بالا در آب، پایداری شیمیایی و ایمنی بالا، اهمیت زیادی در فرمولاسیون محصولات مختلف صنعتی و مصرفی دارد.
تری سدیم سیترات به‌صورت طبیعی در برخی میوه‌ها نیز وجود دارد، اما آنچه در صنعت استفاده می‌شود معمولاً به‌صورت تولیدی و با خلوص کنترل‌شده است. شرکت اینساین چین یکی از تامین‌کنندگان شناخته‌شده این ماده با کیفیت بالا و استانداردهای دقیق است که در بازارهای جهانی حضور دارد. در ادامه با ما در اسید آنلاین، مرجع قیمت اسید سیتریک و سایر محصولات افزودنی در ایران همراه باشید تا در این باره بیشتر بدانید.
فرمول شیمیایی و ساختار مولکولی تری سدیم سیترات
فرمول شیمیایی تری سدیم سیترات Na₃C₆H₅O₇ است که نشان‌دهنده سه یون سدیم (Na⁺) و یک آنیون سیترات می‌باشد. ساختار مولکولی این ترکیب به‌گونه‌ای است که یون‌های سدیم به‌عنوان کاتيون‌های متعادل‌کننده بار منفی گروه سیترات عمل می‌کنند. این ساختار سبب می‌شود تا ماده در آب به‌سرعت حل شود و یون‌های سدیم و سیترات جداگانه در محلول حضور داشته باشند. این خاصیت حل‌شوندگی بالا، تری سدیم سیترات را برای کاربردهایی مثل بافری کردن اسیدها، کنترل pH و به‌عنوان عامل نگهدارنده مناسب می‌سازد.
| عنوان | توضیحات |
|---|---|
| نام محصول | تری سدیم سیترات دی‌هیدرات |
| نام انگلیسی | Trisodium Citrate Dihydrate |
| وزن بسته‌بندی استاندارد | 25 کیلوگرم |
| شکل ظاهری | پودر کریستالی سفید، کریستال‌های بی‌رنگ یا گرانول |
| استانداردها | BP، EP، USP، FCC، E331، GB1886.25-2016، ENSIGN |
| نوع بسته‌بندی | کیسه 25 کیلوگرمی کاغذی-پلاستیکی کامپوزیت یا کیسه کرافت سه‌لایه با لاینر داخلی پلی‌اتیلن، بسته‌بندی سنگین Form-Fill-Seal، کیسه جامبو پلی‌پروپیلن 500 یا 1000 کیلوگرمی با لاینر PE |
| شرایط نگهداری | نگهداری در محیط تمیز، خشک و دارای تهویه مناسب |
| کاربرد در صنایع غذایی و نوشیدنی | استفاده به‌عنوان طعم‌دهنده، پایدارکننده، تنظیم‌کننده طعم و اسیدیته |
| کاربرد در صنایع دارویی | ضد انعقاد خون، خلط‌آور، استفاده در فرمولاسیون داروها و تزریقی‌ها |
| کاربردهای صنعتی | استفاده در صنایع شوینده، آبجوسازی، داروهای تزریقی، مواد عکاسی، آبکاری و الکتروپلیتینگ |
در نگاه دقیق تر، گروه‌های کربوکسیلات در ساختار سیترات باعث ایجاد یک مولکول چندعاملی می‌شوند که می‌تواند با یون‌های فلزی کمپلکس تشکیل دهد و باعث خاصیت پایدارکنندگی در محلول شود.
خواص فیزیکی و شیمیایی تری سدیم سیترات
تری سدیم سیترات دارای چندین ویژگی فیزیکی و شیمیایی است که آن را برای کاربردهای متنوع مناسب می‌کند:
- • ظاهر: پودر کریستالی سفید
- بو: بی‌بو
- طعم: کمی نمکی و قلیایی
- حلالیت: بسیار محلول در آب
- نقطه ذوب: حدود 300 درجه سانتی‌گراد (تجزیه می‌شود)
- pH محلول 1٪: بین 7 تا 9
این ماده در دماهای معمول پایدار است و در صورت قرارگیری در شرایط محیطی مناسب (دوری از رطوبت شدید و حرارت زیاد) خواص خود را حفظ می‌کند. حلالیت بالا در آب باعث می‌شود به‌راحتی در فرمولاسیون‌های مایع استفاده شود و برای تنظیم pH در دامنه خنثی و قلیایی کاربرد داشته باشد.
کاربردهای تری سدیم سیترات در صنایع غذایی
یکی از مهم‌ترین کاربردهای تری سدیم سیترات در صنایع غذایی است. در این حوزه از آن به‌عنوان تنظیم‌کننده اسیدیته و نگهدارنده طبیعی استفاده می‌شود. این ماده به حفظ طعم و رنگ و همچنین افزایش ماندگاری محصولات کمک می‌کند.
• نوشیدنی‌ها: برای تنظیم pH و بهبود طعم در نوشیدنی‌های طعم‌دار
• محصولات لبنی: مانند پنیرها که در فرایند انعقاد و بافت‌دهی موثر است
• کنسروها و غذاهای آماده: به‌عنوان نگهدارنده و افزایش پایداری
• آجیل و تنقلات: جلوگیری از اکسیداسیون چربی‌ها و حفظ تازگی
تری سدیم سیترات در بسیاری از محصولات غذایی مجاز است و اغلب به‌عنوان یک افزودنی ایمن شناخته می‌شود، به‌شرطی که در دوزهای استاندارد مصرف گردد. استفاده کنترل‌شده از این ماده می‌تواند طعم بهتر، کیفیت بالاتر و ماندگاری طولانی‌تر غذاها را تضمین کند.
نقش تری سدیم سیترات در صنایع دارویی و پزشکی
در صنایع دارویی، تری سدیم سیترات نقش بسیار مهمی دارد. یکی از کاربردهای کلیدی آن بافرینگ (تنظیم pH محلول‌ها) است. بسیاری از فرمولاسیون‌های دارویی نیاز به یک سیستم بافر دارند تا pH در محدوده مشخصی ثابت بماند و اثر دارو حفظ شود.
• تولید داروهای تزریقی: تنظیم pH و جلوگیری از تجزیه فعال دارویی
• محلول‌های خوراکی: بهبود طعم و افزایش پایداری
• آنتی‌بیوتیک‌ها و واکسن‌ها: کمک به شرایط پایدار محیطی
تری سدیم سیترات به‌دلیل ایمنی بالا و عدم تحریک بافت‌ها، در محصولات دارویی انتخاب مناسبی است. دوز و فرمولاسیون آن توسط متخصصان داروسازی دقیق تعیین می‌شود تا اثربخشی و ایمنی بیمار حفظ گردد.
کاربردهای صنعتی تری سدیم سیترات
علاوه بر صنایع غذایی و دارویی، تری سدیم سیترات در صنایع دیگر نیز کاربردهای مهمی دارد:
• تولید شوینده‌ها: به‌عنوان عامل نرم‌کننده آب و کمک به پاک‌کنندگی بهتر
• صنایع نساجی: برای تثبیت رنگ در فرایندهای رنگرزی
• تکسچر سازی در فرمولاسیون‌ها: کمک به ایجاد قوام مناسب در محصولات آرایشی و بهداشتی
• تولید مواد شیمیایی میانی: به‌عنوان واسطه در سنتز جزئی دیگر ترکیبات
این ماده در بسیاری از فرمولاسیون‌ها به‌عنوان عامل تقویت‌کننده عملکرد و بهبود کیفیت محصولات استفاده می‌شود.
دوز مصرف و ایمنی هنگام استفاده از تری سدیم سیترات
هرچند تری سدیم سیترات به‌طور کلی ایمن شناخته می‌شود، اما رعایت دوز مصرف استاندارد در کاربردهای مختلف ضروری است تا از بروز اثرات نامطلوب جلوگیری شود. در صنایع غذایی میزان مصرف بر اساس دستورالعمل‌های فنی و مقررات بهداشتی تعیین می‌شود. در صنایع دارویی نیز دوز دقیق توسط متخصصان تعیین می‌گردد.
در کاربردهای غیرخوراکی، مثل شوینده‌ها و فرمولاسیون‌های صنعتی، مقدار استفاده به‌تناسب هدف تعیین می‌شود، اما همیشه باید دستورالعمل‌های ایمنی و فنی رعایت شود.
نکات مهم قبل از خرید تری سدیم سیترات
پیش از تهیه و خرید تری سدیم سیترات از شرکت اینساین چین یا هر تامین‌کننده دیگر لازم است به چند نکته مهم توجه کنید:
-
خلوص ماده: بسته به کاربرد (غذایی، دارویی، صنعتی) خلوص مورد نیاز متفاوت است، بنابراین همیشه خلوص مشخص را انتخاب کنید.
-
استانداردها و گواهی‌ها: مطمئن شوید که محصول دارای استانداردهای بین‌المللی و گواهی‌های مرتبط با ایمنی و کیفیت است.
-
نگهداری و بسته‌بندی: بسته‌بندی مناسب و شرایط نگهداری مشخص شده را بررسی کنید تا کیفیت ماده حفظ شود.
-
حلالیت و انحلال‌پذیری: در صورتی که نیاز به حل سریع در آب دارید، مطمئن شوید که محصول انتخابی این ویژگی را دارد.
-
قیمت و تامین مطمئن: تناسب قیمت با کیفیت و تامین پایدار از اهمیت بالایی برخوردار است، خصوصاً اگر برای تولید در حجم بالا نیاز دارید.
چرا تری سدیم سیترات شرکت اینساین چین انتخاب مناسبی است
شرکت اینساین چین با تجربه در تولید تری سدیم سیترات و ارائه محصولات با کیفیت و خلوص بالا، گزینه قابل اعتمادی برای کسب‌وکارهای مختلف محسوب می‌شود. این شرکت با رعایت استانداردهای بین‌المللی و کنترل دقیق مراحل تولید، اطمینان می‌دهد که محصول نهایی برای کاربردهای حساس نیز مناسب باشد.
خرید تری سدیم سیترات از اسید آنلاین
اگر به دنبال خرید تری سدیم سیترات با کیفیت بالا و قیمت رقابتی هستید، اسید آنلاین یکی از بهترین منابع معتبر برای تهیه این ماده در حجم‌های مختلف است. در اسید آنلاین می‌توانید محصول اصل، با برچسب استاندارد و مناسب برای کاربردهای مختلف را تهیه کنید و از پشتیبانی فنی قبل از خرید بهره‌مند شوید. اسید آنلاین به‌عنوان مرجع خرید مواد شیمیایی صنعتی و تخصصی، تجربه خریدی مطمئن و راحت را برای شما فراهم می‌کند.
سوالات متداول درباره تری سدیم سیترات
تری سدیم سیترات چیست و چه کاربردی دارد؟
ترکیبی شیمیایی با فرمول Na₃C₆H₅O₇ است که در صنایع غذایی، دارویی و صنعتی برای تنظیم pH، نگهداری، و بهبود کیفیت محصولات استفاده می‌شود.
آیا تری سدیم سیترات در غذاها ایمن است؟
بله، این ماده در مقادیر استاندارد مجاز است و به‌عنوان افزودنی غذایی کاربرد دارد.
چگونه باید تری سدیم سیترات را نگهداری کرد؟
در بسته‌بندی مناسب، دور از رطوبت و حرارت زیاد نگهداری شود تا کیفیت آن حفظ شود.
آیا می‌توان از تری سدیم سیترات در داروهای تزریقی استفاده کرد؟
بله، در صورتی که فرمولاسیون و خلوص مناسب توسط متخصص داروسازی تعیین شده باشد.
چرا خرید تری سدیم سیترات از اسید آنلاین توصیه می‌شود؟
اسید آنلاین محصول با کیفیت، استاندارد و پشتیبانی مناسب ارائه می‌دهد که خرید را برای مشتریان مطمئن‌تر و ساده‌تر می‌کند.
ادمین –
خرید تری سدیم سیترات اینساین اصل از اسید آنلاین ۰۲۶۹۱۰۰۵۵۲۵