Author: گزارش لایو

اسید سیتریک در تولید مواد غذایی سالم تر اسید سیتریک یکی از مهم ترین ترکیبات طبیعی در صنعت غذا محسوب می شود که امروزه نقش

کاربردهای کمتر شناخته شده اسید سیتریک اسید سیتریک یکی از شناخته شده ترین اسید های آلی در دنیا است که به طور طبیعی در لیمو

اسید استیک چیست؟ اسید استیک که با نام های جوهر سرکه یا اتانوئیک اسید هم شناخته می شود، یکی از شناخته شده ترین و پرکاربردترین

اسید فسفریک خوراکی و صنعتی چه تفاوتی دارند؟ اسید فسفریک یکی از مهم‌ترین ترکیبات شیمیایی در جهان است که در صنایع گوناگون از کشاورزی و

لیست یازده اسید خوراکی پرمصرف در بازار ایران اسیدهای خوراکی، قهرمانان پنهان دنیای طعم و سلامت‌اند. آن‌ها درون هر بطری نوشابه، هر قاشق مربا، هر

روش های تولید اسید سیتریک اسید سیتریک به روش‌های مختلفی تولید می‌شود که متداول‌ترین آن، تخمیر میکروبی است. در این فرآیند، قارچ‌هایی مانند Aspergillus niger